Sarà aperto tre giorni la settimana per portare la campagna in città. E con l’arrivo della bella stagione, in vista con l’allentamento delle restrizioni anti Covid per la possibilità di sfruttare gli spazi all’aperto, darà anche occasione di effettuare soste del gusto con il meglio dell’agroalimentare a chilometro zero oppure ospitare iniziative di educazione alimentare e dedicate al consumo responsabile. È il Mercato Coperto di Campagna Amica che domani,

sabato 17 aprile
ore 10
in piazza Dante

riaprirà dopo il restyling degli interni e l’arrivo di nuovi produttori. Saranno 14 le aziende agricole che popoleranno il Mercato con la vendita diretta dei loro prodotti. Il mercato sarà aperto

tutti i martedì, giovedì e sabato
dalle 7.30 alle 13

“La fiducia dei consumatori verso gli agricoltori è cresciuta in questo anno di pandemia – spiega Francesco Fortuni, presidente degli Agrimercati di Fermo e Ascoli – un rapporto era già forte e che si è ulteriormente consolidato. Oggi sempre più persone puntano sull’alta qualità e sulla certezza della provenienza. Il binomio cibo-salute è stato compreso e molti preferiscono spendere qualcosa in più ma mangiare meglio”.

Tutte eccellenze del territorio fermano e piceno dal campo alla tavola: ortaggi e frutta di stagione, olio extravergine di oliva, cereali, legumi, zafferano, carciofi, miele, formaggi, carni fresche, uova ma anche preparati come dolci, porchetta, pasta fresca, olive all’ascolana, cremini, sottolio, passate di pomodoro.

“Questa apertura è un ulteriore grande segnale che Coldiretti dà al territorio in un momento così difficile per la vita dell’intero Paese – commenta il presidente di Coldiretti Ascoli Fermo, Armando Marconi – La campagna nell’emergenza non si è mai fermata. Il lavoro è andato avanti per garantire l’approvvigionamento di cibo e gli agricoltori si sono anche spesi per aiutare le famiglie in difficoltà con donazioni di pacchi alimentari e consegne a domicilio. Abbiamo continuato a progettare perché questa emergenza finirà e siamo convinti che l’agroalimentare rappresenti il futuro economico dell’Italia con le sue eccellenze e con il saper fare dei suoi protagonisti. Che nel caso dei mercati di Campagna Amica arrivano direttamente sulle tavole dei consumatori”.

Nato nei primi anni 2000 come Farmer Market degli agricoltori fermani, nel 2010 la struttura ha aderito alla Fondazione Campagna Amica e ora si prepara a entrare a pieno titolo tra i Mercati Coperti di Campagna Amica. In ogni provincia italiana Coldiretti ne sta aprendo uno. Nelle Marche Fermo arriva dopo l’avvio di Ascoli, a novembre 2019, e di Macerata pochi mesi fa.